casar de burbia tinto mencia bierzo denia
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Vino Casar de Burbia Tinto

12,00 €
Impuestos incluidos

Vino tinto Casar de Burbia de uva Mencia y denominación de origen Bierzo. Casar de Burbia representa en muchos sentidos una gran expresión de lo que puede ser la uva mencia de la denominación de origen Bierzo (Leon, Castilla y Leon). Los taninos que aporta la uva mencia y los aromas que nos recuerdan frutos rojos hacen de este vino tinto una gran opción para maridaje. Casar de Burbia mencia es un vino intenso, franco y directo, con la madera como acompañante y no como protagonista. Tienda bodega en Denia o Celler por su nombre en valenciano y ahora tambien venta online

Cantidad

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Cata

Vista: Color rojo púrpura brillante y limpio, de gran capa, con lágrimas que muestran su contenido glicérico.

Nariz: A copa parada se notan aromas de frambuesa; moviendo la copa aparece el caramelo del roble americano en perfecto equilibrio con la fruta.

Boca: En boca se muestra grueso, tánico y sabroso, con una buena acidez que además de alegría y vivacidad denota una larga vida. La frambuesa y cereza predominan sobre el caramelo del roble.

Temperatura de servicio: Entre 15 y 17ºC.

Consumo: Óptimo hasta 2020 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Maridaje: Carnes rojas y a la parilla, caza, asados, embutidos, foie y platos de cuchara.

Maridaje

Carnes rojas a la parrilla, caza, asados, embutidos, foie y platos de cuchara.

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Ficha técnica

Denominación de Origen
Bierzo
Bodega
Bodegas Casar de Burbia
Tamaño
750 ml
Tipo de UVA
Mencía
Graduación
13.5%
País
España
Puntuación
93

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Vino Casar de Burbia Tinto

Vino tinto Casar de Burbia de uva Mencia y denominación de origen Bierzo. Casar de Burbia representa en muchos sentidos una gran expresión de lo que puede ser la uva mencia de la denominación de origen Bierzo (Leon, Castilla y Leon). Los taninos que aporta la uva mencia y los aromas que nos recuerdan frutos rojos hacen de este vino tinto una gran opción para maridaje. Casar de Burbia mencia es un vino intenso, franco y directo, con la madera como acompañante y no como protagonista. Tienda bodega en Denia o Celler por su nombre en valenciano y ahora tambien venta online

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