Mytilus Albarino crianza sobre lias

Mytilus es un vino blanco elaborado por Adegas Pombal, especializadas en la variedad de uva Albariño de cultivo en clima atlántico. Este clima atlántico se caracteriza por fuertes precipitaciones pero temperaturas suaves lo cual imprime el carácter de este gran vino Albariño de la Rias Baixas.

Una vez cosechada la uva fermenta a temperatura controlada y después reposa durante diez meses con sus lías anteriormente a su embotellamiento.

Las buenas calificaciones Parker avalan la gran calidad que son el resultado de un gran esfuerzo y procesos tradicionales empleados para elaborar este delicioso Albariño.