Vino Prieto Pariente Viognier

18,00 €
Impuestos incluidos

La etiqueta de esta blanco que nace por un error. Una pequeña viña escondida se cruza en el camino de los hermanos Prieto Pariente y, aunque no se planteaban elaborar blancos, aprovecharon el hallazgo para extraer la esencia de la Viognier. Así crearon este vino aromático, glicérico, con volumen y peso. Inspirados en el Ródano para su vinificación, consiguen entregar un blanco original, que guarda toda la finura y elegancia de los vinos de la familia.

Cantidad

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Viognier de Prieto Pariente 2016 es un vino blanco con crianza de la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León, y producido por Bodegas Prieto Pariente.

Se elabora a partir de uvas de la variedad Viognier al 100%, provenientes del Páramo de Valladolid en la localidad de La Seca; un viñedo plantado sobre suelos ricos en calcio y magnesio en el año 1999.

La añada 2016 de Viognier de Prieto Pariente realiza la fermentación alcohólica de manera espontánea, posteriormente una parte se afina en depósito de acero inoxidable y la otra en barricas de 300 litros durante 6 meses.

Bodega

Bodegas Prieto Pariente elabora vinos tintos y blancos de calidad de diferentes viñedos de Castilla y León, principalmente de las provincias de Valladolid y la Sierra de Gredos. Martina e Ignacio Prieto Pariente forman esta aventura enológica, a la par de sus trabajos en la bodega familiar: José Pariente de Rueda.

Cata

Nariz: Notas florales propias de la Viognier acompañadas de recuerdos de albaricoque y melocotón.

Boca: Glicérica, con volumen, peso, final ligeramente amargo.

Temperatura de servicio: Entre 10 y 12ºC.

Consumo: Ahora y durante los próximos 2-3 años si se conserva en óptimas condiciones de conservación.

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Ficha técnica

Denominación de Origen
Castilla Y León
Bodega
Bodegas Prieto Pariente
Tamaño
750 ml
Tipo de UVA
Viognier
Graduación
13%
País
España
Puntuación
91

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Vino Prieto Pariente Viognier

La etiqueta de esta blanco que nace por un error. Una pequeña viña escondida se cruza en el camino de los hermanos Prieto Pariente y, aunque no se planteaban elaborar blancos, aprovecharon el hallazgo para extraer la esencia de la Viognier. Así crearon este vino aromático, glicérico, con volumen y peso. Inspirados en el Ródano para su vinificación, consiguen entregar un blanco original, que guarda toda la finura y elegancia de los vinos de la familia.

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