Vino Ostatu Crianza

10,00 €
Impuestos incluidos

Ostatu Crianza pertenece a la gama de "Vinos sensatos". Definidos como prudentes y maduros, son fruto de la influencia del microclima de Rioja Alavesa y el carácter del viñedo en Samaniego. Los suelos donde se cultiva son una combinación de suelos arcilloso-calcáreos y cascajos, con un subsuelo formado por varias capas de roca blanca. Vino de nariz frutal y fresca, con notas balsámicas y recuerdos de especias. Entrada en boca jugosa y paso firme.

Cantidad

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Ostatu Crianza 2015 es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja, subzona Rioja Alavesa, elaborado con uva Tempranillo 90%, y el 10% restante de Graciano, Mazuelo y Garnacha cultivadas en viñedos de entre 25 y 50 años de edad que tienen una altitud media de 580 metros.

Parte de la de la fermentación de Ostatu Crianza se realiza mediante maceración carbónica con uva entera y el resto, con uva despalillada. Tiene una crianza de 12 meses en barrica de segundo vino, no se ha sometido a ningún proceso de filtración ni estabilización.

Bodega

Bodegas Ostatu se encuentra en Samaniego (Álava) y produce vinos tintos crianza y reserva amparados bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja. Fue fundada en los años 70 por la familia Sáez de larga tradición viticultora en Samaniego.

Bodegas Ostatu posee 34 hectáreas de viñedo, siendo las cepas viejas de Tempranillo las mas abundantes. Tiene una producción de unas 250.000 botellas lo que garantiza su alta calidad.

Cata

Vista: Rojo picota intenso con reflejos púrpura.

Nariz: Nos aporta una nariz muy frutal (fruta negra y roja en sazón), con mucha frescura, apareciendo apuntes balsámicos y recuerdos de especias y algunos tostados, redondeando su expresión.

Boca: La entrada en boca es jugosa y su paso es firme, estilizado y fresco, dejándonos la sensación frutal y agradable de cuerpo equilibrado donde aparecen notas de mora, cereza, ciruelas rojas y negras y un toque de regaliz. Recuerdos de frutos secos, ebanistería y torrefactos muy ligeros.

Temperatura de servicio: 16ºC.

Consumo: Si se conserva en óptimas condiciones, puede guardarse en torno a 7-8 años tras la vendimia.

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Ficha técnica

Denominación de Origen
Rioja
Bodega
Bodegas Ostatu
Tamaño
750 ml
Tipo de UVA
Tempranillo
Graduación
14,4%
País
España

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Vino Ostatu Crianza

Ostatu Crianza pertenece a la gama de "Vinos sensatos". Definidos como prudentes y maduros, son fruto de la influencia del microclima de Rioja Alavesa y el carácter del viñedo en Samaniego. Los suelos donde se cultiva son una combinación de suelos arcilloso-calcáreos y cascajos, con un subsuelo formado por varias capas de roca blanca. Vino de nariz frutal y fresca, con notas balsámicas y recuerdos de especias. Entrada en boca jugosa y paso firme.

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