Vino Itsasmendi N7

15,00 €
Impuestos incluidos

Natural, complejo, en permanente evolución y lleno de diversidad como la misma Reserva de la Biosfera de Urdaibai donde se elabora. Itsasmendi 7 es el resultado de la combinación de uvas de siete parcelas y tres variedades muy apropiadas, la Hondarrabi zuri aportando aromas cítricos, florales y anisados, la Hondarrabi zuri zerratie aromas de fruta blanca y estructura, y finalmente la Riesling aportando sutileza y elegancia. Es además un txakoli que gana en complejidad con su crianza en botella.

Cantidad

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Itsasmendi 7 2016 es un Vino Blanco txacolí elaborado con uva Hondarrabi Zuri y un 20% de Riesling. Nace potente y sabroso para ir madurando en la botella y adquirir armonía, complejidad y elegancia con el paso de los años.

Bodega

Bodegas Itsasmendi se encuentra en Guernica (Vizcaya) y dispone de 30 hectáreas de viñedo en laderas montañosas próximas al golfo de Bizkaia. Tiene un capacidad de producción de unas 250.000 botellas de vino blanco txacolí. La primera cosecha salió en 1995.

Cata

Vista: Amarillo dorado con reflejos verdosos.

Nariz: Aromas a frutas blancas y fruta de hueso. Ligeros matices florales y minerales.

Boca: Natural, complejo y en permanente evolución.

Temperatura de servicio: Entre 7 y 10ºC.

Consumo: En óptimas condiciones de conservación se puede guardar durante 4-5 años.

Maridaje

Este vino combina a la perfección con pescados al horno, mariscos y carnes blancas. Su frescura y cuerpo le hacen un txakoli de amplio recorrido gastronómico.

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Ficha técnica

Denominación de Origen
Txakoli
Bodega
Bodegas Itsasmendi
Tamaño
750 ml
Tipo de UVA
Hondarrabi
Graduación
13,8%
País
España

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Vino Itsasmendi N7

Natural, complejo, en permanente evolución y lleno de diversidad como la misma Reserva de la Biosfera de Urdaibai donde se elabora. Itsasmendi 7 es el resultado de la combinación de uvas de siete parcelas y tres variedades muy apropiadas, la Hondarrabi zuri aportando aromas cítricos, florales y anisados, la Hondarrabi zuri zerratie aromas de fruta blanca y estructura, y finalmente la Riesling aportando sutileza y elegancia. Es además un txakoli que gana en complejidad con su crianza en botella.

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